Resultats de la recèrca

Veire (20 precedentas) () (20 | 50 | 100 | 250 | 500).
  • Miniatura per Beaufort (formatge)
    Lo Beaufort es un formatge francés de Savòia a basa de lach de vaca que benefícia d'una AOC dempuèi 1968. L'aira d'apelacion cobrís 400 000 ectaras dins...
    3 Ko (359 mots) - 11 agost de 2021 a 12.29
  • Lo Livarot es un formatge francés de la region de Normandia. Es un formatge a basa de lach de vaca que benefícia d'una AOC dempuèi 1972 amb un pes mejan...
    830 octets (82 mots) - 10 agost de 2021 a 22.13
  • Lo Maroilles es un formatge francés dels departaments d'Aisne e del Nòrd. Es un formatge a basa de lach de vaca que benefícia d'una AOC dempuèi 1955. Es...
    727 octets (65 mots) - 28 julhet de 2013 a 08.02
  • Lo Morbier es un formatge francés de la region de Franca Comtat que beneficia d'una AOC dempuèi 2000. Es un formatge a basa de lach de vaca amb un diamètre...
    789 octets (86 mots) - 11 agost de 2021 a 00.32
  • Lo Chaource es un formatge francés que benefícia d'una AOC dempuèi 1970. Es un formatge a basa de lach de vaca de 250g a 450g fabricat dins lo departament...
    624 octets (51 mots) - 11 agost de 2021 a 15.07
  • Miniatura per Cantal (formatge)
    Lo cantal o cantau o chantal o chantau z-es un formatge occitan de pasta quichada non cuèita, z-es originari dau Massís Centrau e se fabrica a partir de...
    1 Ko (82 mots) - 31 mai de 2020 a 16.46
  • Miniatura per La Guiòla (formatge)
    La Guiòla es un formatge occitan d'Aubrac, del vilatge del meteis nom. Benefícia d'una AOC dempuèi 1961. Es un formatge a basa de lach de vaca amb un pes...
    891 octets (73 mots) - 10 agost de 2021 a 20.44
  • Miniatura per Ròcafòrt (formatge)
    Lo ròcafòrt es un formatge occitan de Roergue (Avairon), del vilatge del meteis nom, Ròcafòrt. Benefícia d'una Apellacion d'origina contrarotlada dempuèi...
    1 Ko (136 mots) - 30 març de 2024 a 09.34
  • Miniatura per Sent Nectari (formatge)
    Lo Sent Nectari z-es un formatge occitan d'Auvèrnha, eissit dau vilatge dau meme nom, Sent Nectari. Benefícia d'una AOC dempuèi 1955. Z-es un formatge...
    873 octets (77 mots) - 11 agost de 2021 a 05.44
  • Miniatura per Salèrn (formatge)
    Lo Salèrn es un formatge occitan d'Auvèrnha, del vilatge del meteis nom, Salèrn. Benefícia d'una AOC dempuèi 1961. Es un formatge a basa de lach de vaca...
    836 octets (59 mots) - 25 decembre de 2022 a 19.43
  • Lo Blau de Gex o Blau de Septmoncel o Blau del Naut Jura (francés : Bleu de Gex o Bleu de Septmoncel o Bleu du Haut-Jura) es un formatge francés de la...
    1 Ko (130 mots) - 12 febrièr de 2023 a 11.10
  • Miniatura per Ròcamador (formatge)
    Lo Ròcamador (ancianament Cabecon de Ròcamador) es un formatge occitan de Carcin, del vilatge del meteis nom, Ròc Amador. Benefícia d'una AOC dempuèi 1996...
    875 octets (70 mots) - 11 agost de 2021 a 04.02
  • Miniatura per Forma d'Embèrt
    La Forma d'Embèrt (la Fourme d'Ambert en francés) es un formatge occitan d'Auvèrnha, dau vialatge dau mèma nom, Embèrt. Benefícia d'una AOC dempuèi 1972...
    1 Ko (88 mots) - 9 març de 2024 a 11.37
  • Miniatura per Aussau-Irati
    L'Aussau-Irati es un fromatge de Bearn e de Bascoat. Benefícia d'una AOC dempuèi 1980 d'una AOP dempuèi 1996. Es un formatge a basa de lach de feda. Existís...
    1 Ko (123 mots) - 11 agost de 2021 a 11.53
  • Miniatura per Blau d'Auvèrnhe
    Lo Blau d'Auvèrnhe es un formatge occitan d'Auvèrnhe. Benefícia d'una AOC dempuèi 1975. Lo pes mejan d'un formatge es de 2,5 kg e la produccion annala...
    727 octets (58 mots) - 11 agost de 2021 a 12.55
  • Lo Reblochon o Reblochon de Savòia (en francés Reblochon de Savoie) es un formatge francés de la region de Savòia que benefícia d'una AOC dempuèi 1958...
    636 octets (68 mots) - 28 julhet de 2013 a 07.58
  • Miniatura per Banon (formatge)
    Lo Banon es un formatge occitan de Provença, dau vilatge dau meteis nom, Banon. Benefícia d'una AOC dempuèi 2003, amb un afinatge minimum de 15 jorns,...
    812 octets (59 mots) - 13 abril de 2016 a 16.11
  • Miniatura per Blau dels Causses
    Lo Blau dels Causses (ancianament Blau d'Avairon) es un formatge occitan de Roergue. Benefícia d'una AOC dempuèi 1953. Lo pes mejan d'un formatge es de...
    1 Ko (89 mots) - 11 agost de 2021 a 12.56
  • Miniatura per Brossa dau Rove
    La brossa dau Rove (var. broça dau Rove) es un fromatge provençau originari dau vilatge dau Rove. Es fabricada a partir de lach de cabras dau Rove caufat...
    842 octets (85 mots) - 27 novembre de 2022 a 11.47
  • Miniatura per Forma de Montbrison
    La Forma de Montbrison (en francés Fourme de Montbrison) es un formatge, de la comuna del meteis nom, Montbrison. Benefícia d'una AOC dempuèi 1972 amb...
    907 octets (93 mots) - 13 abril de 2016 a 16.02
Veire (20 precedentas) () (20 | 50 | 100 | 250 | 500).