Ròcamador (formatge)

Ròcamador
Descobridor o inventaire
Data de descobèrta
Contrari
Color
Simbòl de quantitat
Simbòl d'unitat
Proprietat de
Fondador
Compren
Data de debuta
Data de fin
Precedit per
Seguit per
Coordenadas
País d'origina	Occitània
Region, ciutat	Carcin, Ròc Amador
Lach de	lach de cabra
Apelacion, dempuèi	AOC 1996

Lo Ròcamador (ancianament Cabecon de Ròcamador) es un formatge occitan de Carcin, del vilatge del meteis nom, Ròc Amador. Benefícia d'una AOC dempuèi 1996. Es un formatge a basa de lach de cabra amb un pes mejan de 35 gramas.

Ligams extèrnes

• (fr) Sit oficial