Sent Nectari (formatge)

Sent Nectari
Descobridor o inventaire
Data de descobèrta
Contrari
Color
Simbòl de quantitat
Simbòl d'unitat
Proprietat de
Fondador
Compren
Data de debuta
Data de fin
Precedit per
Seguit per
Coordenadas
País d'origina  Occitània
Region, ciutat Auvèrnha, Sent Nectari
Lach de lach de vaca
Apelacion, dempuèi AOC 1955

Lo Sent Nectari z-es un formatge occitan d'Auvèrnha, eissit dau vilatge dau meme nom, Sent Nectari. Benefícia d'una AOC dempuèi 1955. Z-es un formatge a basa de lach de vaca amb un pes mejan de 1,7 kg[1].

Ligams extèrnes modificar

Nòtas modificar

  1. https://web.archive.org/web/20071013084009/http://www.fromage-aoc-st-nectaire.fr/fr/htm/aoc/index.htm

Suls autres projèctes Wikimèdia :