Resultats de la recèrca
Lo Beaufort es un formatge francés de Savòia a basa de lach de vaca que benefícia d'una AOC dempuèi 1968. L'aira d'apelacion cobrís 400 000 ectaras dins...3 Ko (354 mots) - 11 agost de 2021 a 12.29- Lo Livarot es un formatge francés de la region de Normandia. Es un formatge a basa de lach de vaca que benefícia d'una AOC dempuèi 1972 amb un pes mejan...830 octets (82 mots) - 10 agost de 2021 a 22.13
- Lo Maroilles es un formatge francés dels departaments d'Aisne e del Nòrd. Es un formatge a basa de lach de vaca que benefícia d'una AOC dempuèi 1955. Es...727 octets (65 mots) - 28 julhet de 2013 a 08.02
- Lo Morbier es un formatge francés de la region de Franca Comtat que beneficia d'una AOC dempuèi 2000. Es un formatge a basa de lach de vaca amb un diamètre...789 octets (86 mots) - 11 agost de 2021 a 00.32
- Lo Camembert de Normandia (en francés Camembert de Normandie) es un formatge francés de Normandia. Benefícia d'una AOC dempuèi 1983 amb un pes de 250 gramas...700 octets (55 mots) - 11 agost de 2021 a 14.03
- Lo Chaource es un formatge francés que benefícia d'una AOC dempuèi 1970. Es un formatge a basa de lach de vaca de 250g a 450g fabricat dins lo departament...624 octets (51 mots) - 11 agost de 2021 a 15.07
Lo vin es un beure alccolizat eissit de la fermentacion de rasins. Probablament aparegut vèrs 5000 avC, es un beure ancian ben implantat dins lei regions...43 Ko (5 342 mots) - 28 agost de 2022 a 19.21
Solanum tuberosum Nom binominal Solanum tuberosum L., 1753 Classificacion filogenetica La trufa (var. tartifla (f.), tartifle (m.), trefla) o patana es...16 Ko (1 305 mots) - 11 setembre de 2024 a 16.02
Vitis vinifera Nom binominal Vitis vinifera L., 1753 Classificacion APG III (2009) Estatut de conservacion UICN LC : Preocupacion menora La vinha es una...2 Ko (128 mots) - 22 novembre de 2024 a 22.09
Lo o la mèl (var. mèu, miau) es una substància facha per las abelhas a partir del nectar de las flors. L'entrepausan dins los alveòls de cera de lor bornat...7 Ko (816 mots) - 29 decembre de 2024 a 23.37
Lo cafè es una bevenda producha a partir de grans secats e torrats dau cafeièr, un aubre tropicau dau genre Coffea. A de proprietats energizantas, psicotropicas...32 Ko (4 189 mots) - 23 novembre de 2024 a 16.42- Apellacion d'origina contrarotlada o AOC (en francés Appellation d'origine contrôlée) es una certificacion francesa que permet d'identificar cèrts produches...696 octets (69 mots) - 22 mai de 2013 a 11.29
Lo fromatge (var. formatge, fromatgi, hromatge, hormatge e moishana) es un aliment obtengut a partir de lach coagulat ò de fraccions de lach coma la gaspa...31 Ko (3 535 mots) - 19 febrièr de 2024 a 04.17
Lo porto es un vin sofrat portugués, produit unicament dins la region del Naut Douro, a 100 km en amont de la vila de Porto. La vinha es essencialament...6 Ko (905 mots) - 24 mai de 2013 a 15.26
Los uòus (o en gascon ueus, en niçard òus) son un ingredient natural corrent entrant dins la composicion de mantun plat, dins mantuna cosina un pauc pertot...489 octets (44 mots) - 17 mai de 2013 a 19.42
L'òli d'oliva es la matèria grassa alimentària tracha de las olivas (fruches de l'Olivièr) per trissatge dins un truèlh d'òli. Es una de las basas del...23 Ko (1 975 mots) - 25 setembre de 2024 a 12.43
Lo galhac es un vin d'apellacion d'origina contrarotlada. Sa zòna de produccion se situa sus las doas ribas de Tarn, dins la partida nòrd oèst del departament...67 Ko (8 321 mots) - 11 octobre de 2024 a 12.59
Lo burre (o boder en gascon) es la resulta de pastar e batre la nata que conten lo lach. Es un aliment plan gras, ric en graissas saturadas, colesteròl...2 Ko (281 mots) - 19 febrièr de 2023 a 22.39
Lo caçolet (var. cassolet), o mongetada es una especialitat culinària de Lengadòc que conten principalament mongetas e carn. Una legenda raconta que l'origina...1 Ko (154 mots) - 12 julhet de 2024 a 09.09
La pizza es una especialitat gastronomica caracteristica de la cosina tradicionala napolitana, probablament la mai coneguda e consomada dins lo mond entièr...11 Ko (1 532 mots) - 19 febrièr de 2023 a 15.39
