Camembert de Normandia

Camembert de Normandia
Descobridor o inventaire
Data de descobèrta
Contrari
Color
Simbòl de quantitat
Simbòl d'unitat
Proprietat de
Fondador
Compren
Data de debuta
Data de fin
Precedit per
Seguit per
Coordenadas
País d'origina Normandia
Region, ciutat Normandia
Lach de Lach de vaca
Apelacion, dempuèi AOC, 1983

Lo Camembert de Normandia (en francés Camembert de Normandie) es un formatge francés de Normandia. Benefícia d'una AOC dempuèi 1983[1] amb un pes de 250 gramas minimum e un afinatge de 21 jorns minimum[1].


Ligams extèrnes modificar

Nòtas modificar

  1. 1,0 et 1,1 (fr) https://web.archive.org/web/20080417031035/http://www.camembert-aoc.org/htm/aoc.htm