Chocolat caud
Un chocolat caud es un beure caud constituida de chocolat ò de cacau en pouvera e de sucre addicionat d'aiga ò de lach. Eiretier dei beures mesoamericans a basa de chocolat, apareguèt en Euròpa après l'introduccion dau chocolat en Espanha. Uei, es consumat dins lo monde entier e la recèpta conoís mai d'una variacion regionala.