Café Tortoni
Lo Café Tortoni qu'ei ua tavèrna de Buenos Aires situada sus l'avienguda de Mayo ; qu'ei hèra emblematica de la ciutat per'mor d'aver arcuelhut un gran nombre d'intellectuaus deu monde sancèr. que deurè lo son nom au son predecessor parisenc.Que ho inaugurat en 1858 mes que s'intallè au son emplaçament (ocupat per lo Temple Escocés) en 1880 dab ua aubertura sus l'avienguda de Rivadavia puish, arron, aubèrt sus l'avienguda de Mayo en 1898.
Un famós tango d'Eladia Blázquez que celebra la soa istòria :
Se me hace que el palco llovizna recuerdos,
que allá en la avenida se asoman, tal vez,
bohemios de antaño y que están volviendo
aquellos baluartes del viejo café.
Tortoni de ahora te habita aquel tiempo.
Historia que vive en tu muda pared.
Y un eco cercano de voces que fueron,
se acoda en las mesas, cordial habitué...
