Fallue

La fallue (o falue) es una mena de pompeta qu'es aprestada segon la tradicion del temps de l'Avent en Normandia. Se tracta d'una pompeta levada dos còps abans d'èsser cuècha aperaquí mièja-ora dins un forn caud.

Un cantèl de fallue talhat pel temps de l'Avent.

La fallue se manja especialament amb la teurgoule, una autra recèpta tradicionala de la cosina normanda.