Resultats de la recèrca

  • Miniatura per Aligòt
    L'aligòt o cuècha localament, es un plat originari del plan d'Aubrac. Lo mot d'aligòt es derivat de « aliqu'ot », el meteis derivat del latin "ali quod"...
    2 Ko (164 mots) - 13 julhet de 2024 a 14.30
  • Miniatura per Trufada
    La trufada z-es un plat originari d'Auvèrnhe preparat ambé de trufas e de toma de chantau fresc. 1 kg de trufas peladas 150 g de lard 1 alh 250 g de chantau...
    858 octets (89 mots) - 25 mai de 2013 a 11.52