Vin : Diferéncia entre lei versions
Contengut suprimit Contengut apondut
Linha 24 :
Dins leis autrei regions, la viticultura tornèt aparéisser largament après l'estabilizacion de la situacion politica. Lo beure èra alora una fònt de prestigi per lei senhors. Per lei païsans e leis abitants dei [[vila]]s, èra sovent mesclat amb d'[[aiga]]. Lei proprietats antisepticas de l'[[alcòl]] permetián d'assegurar la potabilitat de l'[[aiga]]. Lo vin èra donc sovent una necessitat de la vida vidanta e son comèrci se desvolopèt, principalament a partir dei [[pòrt]]s de [[Bordèu]] e de [[Flandra]]. L'importància d'aqueu comèrci èra considerabla. Per exemple, durant la [[Guèrra de Cent Ans]], lo trafeg entre [[Bordèu]] e [[Londres]] èra assegurat per una flòta de 200 [[naviri]]s.
Durant la màger part de l'epòca medievala, lei [[vin blanc|vins blancs]] ò [[Vin rosat|rosats]] foguèron privilegiats<ref>'''[[francés|(fr)]]''' M. Lachivier, ''Vins, vignes et vignerons. Histoire du vignoble français'', 1988 e J. Verdon, ''Boire au Moyen Âge'', 2002.</ref>. Lo desvolopament dau [[vin roge]] comencèt a partir dau sègle XIV. La cort [[papa|pontificala]] d'[[Avinhon]] aguèt un ròtle major dins aquela evolucion. En parallèl, lei vins venguèron pus leugiers e clars amb l'abandon progressiu dei produchs pus capitós e, se la cèrca dau gost èra pas una prioritat per totei lei productors, comencèt pasmens de venir una realitat amb un premier classament publicat en [[1224]].
=== De l'Edat Mejana a la crisi dau filoxerà ===
| |||