Tripons : Diferéncia entre lei versions

Se tracha de tripas de vedèl clafidas de tròçs d'estomac puei rollatsrotlats dins un ventre d'anhèl, cuechcuèch pendant mai de quatre oras, dins de vin blanc amb de [[tomata]]s e de [[pastenaga]]s.

Se manjan cauds e traditionalementtradicionalament d'ora lo matin amb un [[Aligòtaligòt]] o una [[trufada]].

Cada annada, i a a [[ThiézacTiesac]] (Cantal) la fèsta dels tripons :.
==Ligams extèrnes==
*[http://www.one-two-tripoux.com/ Fête du tripoux « One, two, tripoux ! »].