Tripons : Diferéncia entre lei versions
Contengut suprimit Contengut apondut
Cap resum de modificació |
Cap resum de modificació |
||
Linha 5 :
Se tracha de tripas de vedèl clafidas de tròçs d'estomac puei rollats dins un ventre d'anhèl, cuech pendant mai de quatre oras, dins de vin blanc amb de [[tomata]]s e de [[pastenaga]]s.
Se manjan cauds e traditionalement d'ora lo matin amb un [[Aligòt]] o una [[trufada]].
Cada annada, i a a [[Thiézac]] (Cantal) la fèsta dels tripons : [http://www.one-two-tripoux.com/ Fête du tripoux « One, two, tripoux ! »].
[[Categoria:Cosina d'Auvèrnhe]]
|