Ceba : Diferéncia entre lei versions

Contengut suprimit Contengut apondut
KamikazeBot (discussion | contribucions)
m robot Modifie: fr:Oignon
Xqbot (discussion | contribucions)
m robot Ajoute: so:Basal; changement de type cosmétique
Linha 22 :
 
Las regions occitanas fan una consomacion importanta de ceba e demest las vilas productoiras de cebas cal citar [[Lesinhan la Ceba]] (a ras de [[Pesenàs]], [[Erau (departament)|Erau]]).
[[ImageFichièr:Onion.jpg|thumb|Una ceba entièra, una mièja ceba e un talh de ceba]]
 
== Compausants actius principals ==
* Minerals: principalament: [[potassi]], [[fosfòr]], [[calci]], [[magnèsi]], [[sòdi]], [[sofre]] e, en quantitats mendres: [[fèrre]], [[manganès]], [[zinc]], [[coire]] e [[seleni]].
* Vitaminas: [[vitamina C]], [[acid folic]], [[vitamina E]]
* Òli essencial amb fòrça compausants sulfuroses: disulfuri d'atilpropili, metilaliïna, cicloaliïna...etc
* Acid tiopropionic
* Quercetina
* Aliïna, en quantitat mendre que dins l'[[alh]].
 
[[Categoria:Flòra (nom vernacular)]]
[[Categoria:Planta ortenca]]
[[Categoria:Planta condimentària]]
[[Categoria:Alliaceae]]
Linha 110 :
[[sk:Cesnak cibuľový]]
[[sl:Čebula]]
[[so:Basal]]
[[sq:Qepa]]
[[sr:Црни лук]]