Glaç : Diferéncia entre lei versions
Contengut suprimit Contengut apondut
mCap resum de modificació |
|||
Linha 68 :
D'ivèrn, se sala lei rotas per far fondre lo glaç. En fach, es pas lo glaç que se fond, mai un [[eutectic]] glaç-sau (la sau utilizada es pas constituida de clorur de sòdi pur, mai lo paragraf que sèc balha una explicacion simplificada dau fenomèn).
Quand la sau NaCl (Na<sup>+</sup>, Cl<sup>-</sup>) intra en contacte amb lo glaç, leis [[Ion|ions]] s'asegan a l'entorn dei moleculas d'aiga, que son polaras (H<sub>2</sub><sup>δ+</sup>, O<sup>δ-</sup>) e vènon formar un compausat (H<sub>2</sub>O).(NaCl) ; aqueu reasegatge exigís solament de pichons movements deis atòmes, e se fa donc en fasa solida. Quand se respècta lei proporcions exactas
Lo [[diagrama de fasa]] seguent representa la temperatura de fusion de la mescla en foncion de la proporcion aiga/sau.
|