Los '''disacarids''' son un tipe de [[glucid]], formats de l'union de dos [[monosacarid]]s parièrasidentics o distintesdistints mejançant un [[ligam glucosidic]], monomonocarbonilic o dicarbonilic, que pòt en mai èsser α o β en foncion del -OH emiacetal. Los disacarids mai comuns son:
*[[Sacaròsasacaròsa]]: formada de l'union d'una [[glucòsa]] e una [[fructòsa]]. La sacaròsa es lo [[sucre]] comun.
*[[Lactòsalactòsa]]: formada de l'union d'una [[glucòsa]] e una [[galactòsa]]. Es lo sucre del lach.
*[[Maltòsamaltòsa]], [[Isomaltòsaisomaltòsa]], [[Trealòsatrealòsa]], [[Celobiòsacelobiòsa]]: formadas totas de l'union de dosdoas [[glucòsa]]s, son desparièrasdiferentas en dependent de l'union entre las glucòsas.
La formula empirica dels disacarids es C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>. Los [[ligam covalent|ligams covalents]] entre dos monosacarids provòcan l'eliminacion d'un [[atòm]] d'[[idrogèn]] d'un dels monosacarids e d'un [[grop foncional|grop]] [[idroxil]] de l'autre [[monosacarid]]. EnDins la mucosa del tube digestiu de l'òme existisson d'enzimas[[enzim]]s sonadassonats [[disacaridasa]]s, qu'idrolisan lo [[ligam glucosidic]] per l'absorcion intestinala.
