Disacarid : Diferéncia entre lei versions

Contengut suprimit Contengut apondut
SieBot (discussion | contribucions)
m robot Modifie: lt:Disacharidai
Vivarés (discussion | contribucions)
mCap resum de modificació
Linha 1 :
Los '''disacarids''' son un tipe de [[glucid]], formats de l'union de dos [[monosacarid]]s parièras o distintes mejançant un [[ligam glucosidic]], mono o dicarbonilic, que pòt en mai èsser α o β en foncion del -OH emiacetal. Los disacarids mai comuns son:
*[[Sacaròsa]]: Formadaformada de l'union d'una [[glucòsa]] e una [[fructòsa]]. La sacaròsa es lo [[sucre]] comun.
*[[Lactòsa]]: Formadaformada de l'union d'una [[glucòsa]] e una [[galactòsa]]. Es lo sucre del lach.
*[[Maltòsa]], [[Isomaltòsa]], [[Trealòsa]], [[Celobiòsa]]: Formadasformadas totas de l'union de dos [[glucòsa]]s, son desparièras en dependent de l'union entre las glucòsas.
La formula empirica dels disacarids es C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>. LoLos [[ligam covalent|ligams covalents]] entre dos monosacarids provòcaprovòcan l'eliminacion d'un [[atòm]] d'[[idrogèn]] d'un dels monosacarids e d'un [[grop foncional|grop]] [[idroxil]] de l'autre [[monosacarid]]. En la mucosa del tube digestiu de l'òme existisson d'enzimas sonadas [[disacaridasa]]s, qu'idrolisan lo [[ligam glucosidic]] per l'absorcion intestinala.
 
{{Bioquimia}}