[[Imatge:Castanet-le-Haut barthas.JPG|thumb|300 px|Ostal tipic de la region de [[La Cauna (Tarn)|La Cauna]] ([[Lengadòc]]).]]
L''''ostal''' (regvar. '''ostau''') o la '''casa''' o la '''maison''' (regvar. '''maion''') es un bastiment o la partida d'un bastiment que servís d'abitacion pels umans. L'ostal, format pel cobèrt e las parets que barran un espaci claus, es util per se protegir de la [[pluèja]], del [[vent]], del fred, de la calor o d'autras incleméncias meteorologicas. Dins nòstre domeni cultural, l'ostal es l'abitat familhar. Aqueste abitat a cambiat pendent l'istòria: los ostals avián ancianament de membres e d'elements utilizats per l'[[elevatge]] e l'[[agricultura]].
