Theobroma cacao : Diferéncia entre versions

Lo '''cacau''' (en [[latin]] : ''Theobroma cacao'') es un arbre de la familha ''[[Sterculiaceae]]'' originari d'America tropicala. Se nomena tanben ''cacau'' las [[grana]]s grassas secas e parcialament fermentadas de l'arbre, utilizadas per la fabricacion del [[chocolat]].

''Theobroma'', en [[Grèc (lenga)|grèc]], significa "beguda dels dieus"; ''cacau'' ven del [[Nàhuatlnàhuatl]] ''cacahualt'', çò que concordaconcòrda amb una legenda [[asteca]] que considerava la grana del cacau d’origina divina.

Lo cacau es una espècia tropicala [[diploïda]] originariaoriginària d'[[America del Sud]]. ButaVen naturalament dins lelo baçinbacin de l'[[Orinoco]] e d'[[Amazonas]] a feblefebla altitud al pè de la [[Sèrra dels Andes]] (entre 200 ete 400  m).

Es un arbre que mesura de 3 à 10  m. de naut, [[cauliflori]] de fuèlhas sempre verdas. Florís a 3 ans e dona de flors, fruts e fuèlhas tot l'an. Atenh son plen rendement entre 7 e 10 ans e viu fins a 100 ans. Sas flors fan aperaquí 1  cm. e sonque 1% d'entre elas donan de fruts. L'arbre pòt produire annalament fins a 20  000 flors de color rosasròsas e blancas.