Whisky : Diferéncia entre lei versions
Contengut suprimit Contengut apondut
m or->o (anglés->occitan) |
Cap resum de modificació |
||
Linha 9 :
L'elaboracion d'un whisky dura al minimum tres ans ; se l'envièlhiment en bota de casse es inferior a tres ans, es pas possible de li bailar l'appelacion whisky. La fabricacion se fa en cinq etapas.
[[Image:Sjb_whiskey_malt.jpg|thumb|right|
* Lo "maltatge" : Per obtenir du malt, es d'usatge d'espandir l'òrdi e d'o banhar perque grelha. Aquela operacion dura una a doas setmanas.Lo maltage es arestat en secar los grans en dessus d'un forn, generalament alimentat per de [[torba]], que baila a d'unes whiskies son gost particular. Quand es sec, lo malt es trissat, çò que produtz una mena de farina sonada ''grist''.
| |||