Disacarid : Diferéncia entre lei versions
Contengut suprimit Contengut apondut
Cap resum de modificació |
Cap resum de modificació |
||
Linha 2 :
*[[Sacaròsa]]: Formada de l'union d'una [[glucòsa]] e una [[fructòsa]]. La sacaròsa es lo [[sucre]] comun.
*[[Lactòsa]]: Formada de l'union d'una [[glucòsa]] e una [[galactòsa]]. Es lo sucre del lach.
*[[Maltòsa]], [[Isomaltòsa]], [[Trealòsa]], [[Celobiòsa]]: Formadas totas de l'union de dos [[glucòsa]]s, son desparièras en dependent de l'union entre las
La formula empirica dels disacarids es C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>. Lo [[ligam covalent|ligams covalents]] entre dos monosacarids provòca l'eliminacion d'un [[atòm]] d'[[idrogèn]] d'un dels monosacarids e d'un [[grop foncional|grop]] [[idroxil]] de l'autre [[monosacarid]]. En la mucosa del tube digestiu de l'òme existisson d'enzimas sonadas [[disacaridasa]]s, qu'idrolisan lo [[ligam glucosidic]] per l'absorcion intestinala.
{{Bioquimia}}
| |||