Pan golçat : Diferéncia entre lei versions

Contengut suprimit Contengut apondut
Cedric31 (discussion | contribucions)
Cap resum de modificació
Mertyl (discussion | contribucions)
Modif
Linha 1 :
Lo pan golçat es una especialitat culinària d'[[Occitània]].
Copatz-vos un brave talh de pan. <br>
Fretatz ua gòlça d'alh sus la crosta. <br>
Trissatz un pesuc de sau. <br>
Hètz-vos rostir e minjatz dab òli !
 
<poem>Copatz-vos un brave talh de pan. <br>
De pan de crosta daurada.
Fretatz ua gòlça d'alh sus la crostad’alh... <br>
Sus la crosta plan untada,
Trissatz un pesuc de sau. <br>;
Que’n sia tota empegada.
A la punta deu cotèth,
Hètz-vos rostir elo minjatz dab òli !cantèth
E minjatz lo pan golçat,
tot aulent, d’òli trempat
</poem>
[[categoria:Gastronomia occitana]]