Clafotís : Diferéncia entre lei versions
Contengut suprimit Contengut apondut
mCap resum de modificació |
m +tranche Clafoutis_cerises.jpg |
||
Linha 3 :
|carta=
}}
[[Imatge:
Lo '''clafotís''' es una [[còca]] compausada de [[cerièra]]s negadas dins una pasta de pescajons. Tradicionalament, las cerièras son pas descloscadas.
Aquò{{'}}s un dessèrt sortit de [[Lemosin]] que lo nom seriá derivat del vèrb ''claufir'' (sosentendut: « la pasta de cerièras »). Lo clafotís se seriá espandit al {{sègle XIX}}.
|