Pistacia lentiscus : Diferéncia entre lei versions

Lo '''lentiscle''' o '''restincle''' (''Pistacia lentiscus'' L.), es un arbrilhon butant dins las [[garriga]]s e subretot lis [[maquís (botanica)|maquisses]] dels [[clima mediterranèu|climas mediterranèus]]. Planta de la familha de las [[Anacardiaceae|anacardiacèas]], de fuèlhas persistantaspersistentas, balha de fruches, d'en primièr roges, puèi negres.

Lo fruch es una pichona [[drupa]] comestibla, redondasredonda, d'aperaquí cinc millimètres. D'en primièr rogedroge, venonven negresnegre. La grana es identica a pistachas e pòt èsser preparada en la fasent bolhir amb de favas pichonas, de blat e de césers, a la coseson, banhatbanhada d'un pauc d'òli d'oliva.

Aquela preparacion de granas de lentiscle es fòrça amadapresada en particular dins l'Èst Argerian.