Margarita Sala es una bioquimica espanhòla. Nascuda en Canero, Espanha, lo 30 de novembre de 1938. Es doctoressa en quimia per l'Universitat Complutense de Madrid. Ela e lo sieu marit Eladio Viñuela trabalhèron en Estats Units al bòrd de Severo Ochoa.

Salas e Viñuela formèron impulsèron l'investigacion bioquimica en Espanha. Salas trabalha en en CSIC e a dirigit mai de 50 tèsis doctoralas.