Engèni quimic
L’engèni quimic, ò engèni dei procès fisicoquimics, designa l'aplicacion de la quimia fisica au nivèu industriala. A per objectiu la transformacion de la matèria dins un quadre industriau e consistís en la concepcion, lo dimensionament e lo foncionament d'un procès implicant una ò mai d'una transformacion quimica ò fisica. D'efiech, lei metòdes utilizats dins un laboratòri son sovent pas adaptats a la produccion industriala d'un ponch de vista economica e tecnica. L'engèni quimic intervèn alora per permetre aqueu passatge dau laboratòri a l'usina en respectant un ensemble de constrenchas economicas, tecnicas, environamentalas e reglementàrias. Sa mesa en òbra es generalament lo pretzfach d'engenhaires quimistas aguent estudiat lei transformacions, lei transpòrts e lei transferiments de la matèria, de l'energia e de la quantitat de movement.
Liames intèrnes modificar
Bibliografia modificar
- (fr) D. Ronze (dir.), Introduction au Génie des Procédés, Lavoisier Tec & Doc, 2008.